人間生活環境教育講座（家政教育コース）

　家庭科教育は、みなさんが小学校から高等学校段階まで学んできてすでに理解しているように、自立した生活者を育成することを目標としています。具体的には、家族・保育、衣生活、食生活、住生活や家庭経営などの生活領域における生きる力をつけるための重要な教科です。

　今日、私達を取り巻く人間生活環境は大きく変化しており、生活スタイルの変化にはめまぐるしいものがあります。したがって、生涯にわたって、生活について学ぶか否か、そして何をどのように学ぶかという学習の質が生活の質を規定するといっても過言ではありません。学校における家庭科教育は生涯教育の一段階における学びであり、生涯にわたって生活について学ぶための基礎的な知識や技術、そして学ぼうとする関心や意欲を身につけることが課題になります。

　 本学部の人間生活環境教育講座家政教育コースは、このような家庭科教育を指導できる教員の養成を目標としています。 そこで、家庭科の先生方が衣・食・住や家族・保育などに関する最先端の科学を学び、さらに学んだことを家庭科の授業に生かすための教材研究や授業研究ができるように研修の機会を設けています。

　また、人間生活環境教育講座の教員が直接高校生のみなさん方の家庭科の授業に出向いて、これまで「天然繊維と化学繊維」、「食品から食品添加物を抽出してみよう-食品添加物は必要・不必要-」、「我が国の食習慣の現状と課題-味覚識別能力との関係から-」、「あなたはあなた　そして、未来の子ども･･･」などと題する出前講義を行っています。

生活環境を科学する教科である家庭科教育について、広く深く学び合いませんか！

ホームページ　http://www.ipc.shimane-u.ac.jp/human_life/

中学生への生活環境教育	高校生への被服学実験の指導